La Petite Epicerie Bio de Sarah
VIN ROUGE - Nature - Italie - Il Signor Kurtz / Beirut (75cl)
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vin nature d'Italie - Rouge léger perlant
M. Kurtz est un bruit.
C'est une tache. C'est une voix.
C'est ma voix sur le vin, je suis Marco Durante
M. Kurtz est au cœur d'un roman extraordinaire, Heart of Darkness de Joseph Conrad.
Je suis un vigneron de petite taille : je cultive ma vigne sur une belle colline, à Vallupina aux portes du lac Trasimène. Et parfois même dans d'autres endroits inaccessibles de ma petite géographie.
Lorsque les conditions le permettent, j'essaie de remettre en question mes idées sur le vin, de faire du vin avec d'autres amis vignerons.
Parfois, si quelqu'un me le demande, j'aide aussi d'autres vignerons à créer des vins selon leurs envies.
j'ai passé plus de 25 ans à explorer le vin, en tant que passionné, dégustateur, « gribouilleur » et parfois vulgarisateur. J'ai rencontré le vin "nature" il y a environ 20 ans. Et nous n'avons plus jamais rompu. Depuis 4 ans, mon corps et mon esprit se consacrent pleinement à la culture de la vigne, à la création du vin, à l'apprentissage.
Ce que je pense du vin est simple : le vin est ma voix. C'est la voix de la terre et des raisins dont elle est née, mais c'est avant tout la voix de mon âme et de ma vision des choses.
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