Servir à 11-14 degres
s’accorde bien avec les fromages frais, la charcuterie, les repas froids, … . Parfait aussi en apéro.
Vin bio et nature, récolte manuelle, aucun intrant
belle acidité naturelle, vin plutôt sec
80% cinsault, 20% mourvedre
vignes en sol argilocalcaire. Vin du Languedoc.