VIN BLANC - Nature - Espagne (Ségonie) - Domaine MicroBioWines / MicroBio 2020 (Promo par 6 ou 12 bout)

Vin blanc naturel, sur lies naturelles. Vin vegan.

cépage : 100% verdejo

Un vrai plaisir pour prolonger l'apéritif entre amis !

Un vin jeune et léger, fluide et tendu, sur des arômes de fruits blancs à noyau, avec des notes d'agrumes et une touche minérale. En bouche, ce vin est parfaitement onctueux, salin et frais. 

Sols sablonneux sur graviers et des plaques d’argile.

Raisins pressés entier, débourbage partiel, fermentation avec levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Repos 5 mois sur ses lies fines dans ces mêmes cuves.