Terra Sana

Seitan séché plat (Ita Fu) (130gr) DLC 20.3.2022

  • En solde
  • €4,00
  • Prix régulier €7,43
Taxes incluses.


farine de blé complet, gluten.

Le Ita Fu est un seitan séché en longues tranches dont la recette a été développée il y a plusieurs siècles par des moines boudhistes. Se conserve longtemps et est très pratique à utiliser pour un repas rapide ou en voyage.

Préparation: Laisser tremper 5-10 minutes dans de l'eau et puis frire. On peut ajouter du shoyu, mirin, tamari ou teriyaki à l'eau de trempage afin de le rendre extrêmement savoureux.

Vous pouvez également le paner avec de la chapelure.